2006年07月17日 Short Cappuccino - newsなコネタblog

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マルちゃんカップそば“新食感”のひみつ [2006/07/17]

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マルちゃんカップそば“新食感”のひみつ

カップラーメンも戦いが激しいんだねぇ。
麺の太さが異なる麺をブレンドして
手打ち感覚を演出するとは…(￣ー￣)

戦いは味や香りを越えて食感に進んでいるんですな。
「カップラーメン＝大量生産で均一の味」のイメージを
逆手にとって“乱切り”なんだろうね。

今度コンビニで見つけたら一度チャレンジしてみます。
そばだけじゃなくて手打ちふううどんも出て欲しい。