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長野の珍味?! 真っ黒なバウムクーヘン 

色が黒いだけで雰囲気が違うなぁ。

米粉を使用した生地に、黒練り胡麻、すり胡麻、
竹炭を練り込んで、低温でゆっくりと焼き上げたもの


ほぅ、コイツは旨そうだ。
バウムクーヘンって濃厚なのが多いけど、
あっさりバウムがオイラは好きなんだよね。

【TV・ラジオでも紹介されました♪】『たまごや』しっとりバウムクーヘン【おいしすぎてゴメン...

長野の珍味?! 真っ黒なバウムクーヘン
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長野の珍味?!真っ黒なバウムクーヘン先日、長野の善光寺に初詣にいった帰り、ふと立ち寄ったお店「九九や旬粋」で珍しい商品を見つけた。真っ黒なバウムクーヘンだ。全文はココねとても興味津々。食べたーい。劇的に感動しないのはわかっていますが、気になる一品。残念な..
[2007/02/05 22:49] ちょっと楽しむレシピ
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