ミシュラン異変　「タイユバン」格下げ、二つ星に Short Cappuccino

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ミシュラン異変　「タイユバン」格下げ、二つ星に

以前格下げされて自殺したシェフがいたけど、
ミシュランの格付けって料理を食べに来る客にとって
そんなに重要なのかなぁ？
ウマけりゃ一つ星も二つ星も関係ないと思うけど…。
日本の有名シェフはみんな三つ星レストランで修行したの？
三國清三はしてたなぁ。

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