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マグロをサバに生ませる新技術？ 

マグロをサバに産ませることができるのか？
すげぇ！！(;ﾟДﾟ)

「快眠活魚」と銘打った技術は、船上で太さ５ミリ、
長さ２０センチほどのステンレス製の針を
マグロの頭部に差し込むことで、
体をまひさせることができるというもの

まさに「北斗の拳」だな。
でもマグロが安く食べられるならうれしい。
んー、でも高い…。

■　江戸の昔から「トロはヅケ」■【中トロの漬け寿司】


＞マグロ　鮮度保つ新技術　針でまひさせ質を保持　サバに産ませて量確保

[ 2007/08/01 ] 小ネタニュース | TB(0) | CM(0)

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