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うどんはなぜ「冷凍」が美味いのか 

コシがいいよね、冷凍うどんは。
ただ、タピオカの原料が入ったうどんはうどんなのか?

こういう変わりうどんも試してみたい。

唐がらしうどん

うどんはなぜ「冷凍」が美味いのか

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うどんはなぜ「冷凍」が美味いのか 普段食べてるうどんって、果たして乾麺なんだろうか? 生麺なんだろうか? はたまた冷凍麺なんだろうか? まったく気にしてないワタクシでした(笑) まぁ、美味しいうどんの茹で方、ってのは山岡士郎が同じ話を力説してたので、
[2008/08/13 03:45] What will be, will be
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